Zwetschgen-Duo ‚Nancy/Schönberger‘

Farbspiel im Obstgarten

Prunus domestica

Wow! Dieses Frucht-Duo zieht alle Blicke auf sich. Eine Mischung aus gelben Mirabellen und violetten Zwetschgen zeigt sich an dem stark wachsenden Fruchtbaum. Dieser Farbkontrast lässt den Baum zwischen August und September strahlen. Denn dann sind die Früchte reif und können geerntet werden. Die Mirabellen ‚von Nancy‘ leuchten wie kleine gelbe Sonnen, sind süß, fruchtig und besitzen ein festes Fruchtfleisch. Schönberger-Zwetschgen werden auch ‚Große Hauszwetschgen‘ genannt, sie besitzen eine lila-rote Farbe und bringen reiche Erträge. Das Fruchtfleisch ist goldgelb, aromatisch und sehr saftig. Es lässt sich außerdem gut vom Stein lösen. Beide Sorten sind Selbsbefruchter, weswegen Sie keinen zweiten Obstbaum benötigen. Was gibt es Besseres als einen Obstbaum mit zwei unterschiedlichen Sorten an Früchten auf einmal. Ihre ganze Familie wird die leckeren Früchte lieben.

Doppelt Genuss – einfache Pflege

Mit dem Zwetschgen-Duo haben Sie doppelten Sorten-Genuss und trotzdem wenig Pflegeaufwand. Wichtig ist, den Baum an eine sonnige, etwas windgeschützte Stelle zu pflanzen. Heben Sie dazu ein dopppelt so großes Loch, wie den bisherigen Wurzelballen aus. Der gewässerte Baum wird dann eingesetzt und mit frischer Pflanzerde versorgt. Im ersten Standjahr soll die Pflanze regelmäßig gegossen werden, später nur noch in Trockenperioden. Um das Wachstum und die Fruchtbildung zu fördern, ist ein spezieller Obstbaumdünger notwendig. Jedoch sollte nicht zu viel gedüngt und nicht zu viel gegossen werden, das mag der Zwetschgenbaum nicht. Wer also gerne einen Obstbaum hätte, aber wenig Zeit für Pflegemaßnahmen hat, für den ist ein Zwetschgen-Baum genau das Richtige. Wenig Aufwand – guter Ertrag!

Verwendung

Zwetschgen und Mirabellen eignen sich hervorragend zum Frischeverzehr. Doch sie können auch gut verarbeitet werden. Probieren Sie doch mal einen zweifarbigen Zwetschgen-Datschi. Aber auch zu Mus, Saft oder Desserts verarbeitet sind die Früchte perfekt. Kochen Sie doch eine leckere Marmelade aus Zwetschgen und Mirabellen, der Geschmack ist einzigartig fruchtig und süß. Lassen Sie sich inspirieren und nutzen Sie das tolle Farbspiel der Früchte um wunderschöne Kombinationen anzufertigen.