Kleiner Baum – ganz groß!
Prunus nucipersica
Wer träumt nicht vom Obst aus dem eigenen Garten? Doch leider ist Ihr Garten zu klein oder Sie haben gar nur einen Balkon? Trotzdem können Sie Obst anbauen! Sie haben vielfältige Auswahlmöglichkeiten zwischen den Zwergobstbäumen von Dehner. Wie wäre es denn mit einer exotischen Frucht, wie der Nektarine? Die Dehner Zwergnektarine bleibt, ohne große Schnittarbeit, klein und ist somit ideal für die Kübelhaltung geeignet. So können Sie sogar auf dem Balkon Ihren eigenen Obstbaum halten. Einfach gemütlich vom Liegestuhl aus leckere Nektarinen ernten und genießen. Und der Zwergbaum sieht sogar noch toll aus, denn er bekommt wunderschöne rosafarbene Blüten, aus welchen sich dann die Früchte entwickeln. Die Pflanze sollte im Winter einen Frostschutz bekommen, dieser kann zum Beispiel aus Vlies oder Styropor bestehen.
Die optimale Pflege
Da die Pflanze einen sonnigen Standort bevorzugt, sollte sie auf der Südseite stehen dürfen. Das Erdreich soll dabei nährstoffreich, humos und frisch sein. Nektarinen sollen eher feucht als trocken gehalten werden, deshalb ist es wichtig sie zu gießen. Im Einpflanzjahr regelmäßig, später nur noch in Trockenperioden. Um ihr genügend Nährstoffe zu bieten, muss ein Obstbaumdünger angebracht werden. Es ist darauf zu achten den Dünger nicht an den Stamm zu geben, sondern außenherum an den Wurzeln.
Saftige Frucht mit hohem Potential
Die Nektarine ist erst seit ein paar Jahrzehnten bei uns bekannt. Doch sie gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Die kleine Schwester des Pfirsichs überzeugt vor allem durch die glatte, glänzende Schale. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und süß. Doch die Nektarine schmeckt nicht nur gut, sie besitzt auch viele Vitamine, Eisen, Kalium und Calcium. Außerdem eignet sie sich auch gut für Diäten und ernährungsbewusste Personen, sie besitzt nämlich weder viel Fett, noch Kohlenhydrate. Nektarinen werden meist frisch verzehrt, sie eignen sich aber auch zur Zubereitung von Desserts. Wie wäre es zum Beispiel mit einem sommerlichen Kuchen mit Nektarinen und Erdbeeren?
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